为提升小学生食品安全意识、守护自身健康，5月13日中午，小河中心小学迎来了一场别开生面的科普盛宴——“食品安全”专题讲座。本次活动由常州市新北区科学技术协会与中国检验检测学会联合主办，由中国检验检测学会科普工作委员会与常州市新北区小河中心小学共同承办。本次活动特邀常州工程职业技术学院副教授李颖超博士，为全体六年级学生带来了一场知识与趣味并重的科普之旅，为孩子们的心灵播下了食品安全的种子。

　　活动开始了，240余名学生齐聚报告厅，认真倾听着李老师的科普宣讲。李老师以近年来一系列引人关注的食品安全热点问题为引子，用生动鲜活的案例，将复杂的食品安全知识转化为孩子们易于理解的语言，瞬间吸引了在场每一位小听众的注意力。她不仅详细阐述了我国食品安全监管体系的不断完善和检测标准的日益严格，更以一系列权威数据为支撑，展现了国家在保障食品安全方面所做出的不懈努力和显著成效，让孩子们深刻感受到来自国家的坚实后盾，对食品安全充满了信心。

　　随后，李老师话锋一转，将焦点对准了日常生活中的食品安全风险点。她通过图文并茂的方式，深入浅出地讲解了如何识别食品标签、如何避免食品污染、如何科学储存食物等实用技巧，让孩子们在轻松愉快的氛围中掌握了守护自身健康的“金钥匙”。特别是针对孩子们喜爱的零食和饮料，李老师更是给出了专业的选购建议，引导大家树立正确的消费观念，远离“垃圾食品”的诱惑。

　　讲座中，李老师还特别强调了“食品安全，人人有责”的理念，鼓励孩子们成为家庭中的小小食品安全宣传员，将所学知识带回家中，与家人共同守护餐桌上的安全。这一倡议得到了孩子们的热烈响应，纷纷表示要将学到的知识运用到实际生活中，为自己和家人的健康保驾护航。

　　这场充满智慧与温情的科普讲座缓缓落下帷幕，但留给孩子们的，却是满满的收获与深刻的思考。他们不仅学到了宝贵的食品安全知识，更感受到了科学的力量和社会的温暖。在未来的日子里，相信小河中心小学的孩子们定能将这份对食品安全的关注与热爱，化作实际行动，共同守护舌尖上的安全，共筑健康美好的童年梦想。

　　撰稿：王徐恋  摄影：王徐恋  审核：魏佳丽